Black Friday 2021 - Black
LUZÓN COLECCION ROBLE TINTO 2019
É importante que a temperatura de armazenamento seja constante em torno dos 17°C, evitando oscilações de temperatura que afetem a qualidade de forma negativa. Bom acompanhamento para cozidos de todo o tipo, legumes assados sazonais, queijos curados e semi-curados, pratos de arroz, carnes brancas e vermelhas grelhadas. Vinificação: a fermentação decorre ao longo de 6-8 dias a uma temperatura não superior a 28 °C. O vinho macerou em contato com as películas durante um período de 5-10 dias. Por fim, passou 3 meses envelhecendo em barricas de carvalho francês e americano antes de ser comercializado.
Harmonização
Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Teor Alcoólico
14,50%
Garrafa
750 ml
Região
Temp. de Serviço
16° a 18°
Vinícola
Classificação
Seco
Passagem por Barril
Uva(s)
Monastrell
Tipo
Tinto
Teor Alcoólico
14,50%
Garrafa
750 ml
Região
Temp. de Serviço
16° a 18°
Vinícola
Classificação
Seco
Passagem por Barril
Uva(s)
Monastrell
POULET PERE FILS BEAUJOLAIS VILLAGES 2020
Beaujolais é a região vitivinícola mais meridional da Borgonha. A área das Aldeias Beaujolais está localizada na parte norte da região onde o solo granítico é perfeito para a uva Gamay, embora seja substancialmente diferente do resto da Borgonha, tanto no clima quanto no vinho que produz, muitas vezes é considerada como sua própria denominação. Colheita manual com seleção das uvas antes da vinificação. Vinificação tradicional do Beaujolais em cachos completos. O Beaujolais é descrito como um tinto refrescante com baixos taninos e acidez brilhante.
Harmonização
Ficha Técnica
Tipo
Tinto
Teor Alcoólico
12,00%
Garrafa
750 ml
Região
Borgonha
Temp. de Serviço
10º a 12º
Vinícola
Poulet Pére & Fils
Classificação
Seco
Passagem por Barril
8 anos
Uva(s)
Monastrell , Chardonnay
Tipo
Tinto
Teor Alcoólico
12,00%
Garrafa
750 ml
Região
Borgonha
Temp. de Serviço
10º a 12º
Vinícola
Poulet Pére & Fils
Classificação
Seco
Passagem por Barril
8 anos
Uva(s)
Monastrell , Chardonnay
